Ingrédients
- 1 steak haché
- 1 feuille de salade
- 1 tomate
- 1 demi-carotte
- 1 oignon jaune
- 1 pain à burger
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre et épices
Recette
- Couper une tranche d'oignon en morçeaux fins
- Couper la carotte en fines lames à la râpe
- Faire dorer à la poêle l'oignon et la carotte à la manière d'une paillasse
- Faire cuire le steak selon votre goût avec de l'ail
- Faire juste dorer le pain à burger au grille pain
- Disposer la paillasse oignon-carotte sur la moitié inférieure du pain
- Disposer le cornichon découpé en lamelles
- Disposer une ou deux tranches de tomates, le steak et la feuille de salade
Composition personnelle
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