mardi 6 octobre 2009

Burger Light (E.-U.)

Ingrédients

  • 1 steak haché
  • 1 feuille de salade
  • 1 tomate
  • 1 cornichon américain
  • 1 oignon jaune
  • 1 pain à burger
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre et épices

Recette

  1. Couper une fine tranche d'oignon et la faire dorer à la poêle
  2. Faire cuire le steak selon votre goût avec de l'ail
  3. Faire juste dorer le pain à burger au grille pain
  4. Disposer la tranche d'oignon sur la moitié inférieure du pain
  5. Disposer le cornichon découpé en lamelles
  6. Disposer une ou deux tranches de tomates, le steak et la feuille de salade
Pas de fromage ni de sauce... un gros gain en graisses.

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